Revue de littérature sur les bananiers (Musa spp.) et les différents systèmes culturaux

Abstract

La sécurité alimentaire en Afrique est soumise à de nombreuses incertitudes au regard des statistiques actuelles qui révèlent une dégradation de la productivité pour les plantes vivrières locales notamment le manioc, le maïs, le plantain, etc. Avec une production globale de 8 millions de tonnes en Afrique centrale et de l’Ouest, les bananiers ont une place centrale dans la réalisation de la sécurité alimentaire régionale et particulièrement celle de certaines villes. C’est dans cette optique que ce travail vise la promotion de la culture de bananiers par : une brève présentation de culture et une analyse de différentes techniques de cette culture dans les différentes zones de production en RDC. Les résultats obtenus suivant la méthode documentaire révèlent que la culture de bananiers est très répandue en RDC, surtout dans les zones forestières et dans les savanes où les paysans continuent à employer les méthodes traditionnelles de production. Du point de vue systèmes de culture pratiqués en zone montagneuse de l’Est du pays, les bananiers sont cultivés presque par toutes les familles sous plusieurs systèmes entre autres, les cultures de case, en champs par association ou en monoculture… A l’Ouest, les bananiers sont particulièrement importants dans les zones forestières où ils constituent le système « sylvo-bananier », tandis que dans les zones de savane, ils constituent une culture de case. Les principales contraintes identifiées sont le manque de matériel de propagation amélioré, la non maitrise des pratiques culturales, les maladies et ravageurs, la pauvreté des sols, etc. Mots-clés : Aperçu, Systèmes culturales, production, sylvo-bananier, RDC.